Spatules hygiéniques pour l'industrie agroalimentaire

Ces spatules Vikan sont spécialement conçues pour les environnements soumis aux normes d'hygiène les plus strictes de l'industrie agroalimentaire et des cuisines professionnelles. Le polypropylène blanc, certifié apte au contact alimentaire, résiste aux produits de nettoyage et de désinfection utilisés lors des protocoles sanitaires quotidiens sans se dégrader ni se décolorer.

Les modèles pleins, disponibles en longueurs de 890 mm et 1 200 mm avec un diamètre de manche de 31 mm, permettent de racler et de transférer les préparations dans les cuves, les bacs et les surfaces de travail avec efficacité. Les versions à trous facilitent l'égouttage lors de la manipulation de produits en milieu liquide ou semi-liquide. La spatule détectable au métal, en bleu foncé, offre une sécurité supplémentaire en cas de casse accidentelle dans les lignes de production, puisque les fragments sont immédiatement repérables par les détecteurs de métaux. Chaque outil est conçu pour un nettoyage rapide et complet, sans zone de rétention bactérienne, conformément aux bonnes pratiques d'hygiène.

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